BREWING & STORAGE
冲泡之道
01
温壶洁具
先以沸水温热茶壶与杯具，唤醒器物，去除杂味。
02
投茶
按 1:40 茶水比，120ml 紫砂壶或白瓷盖碗投入 3 克干茶。
03
冲泡
沸水冲泡，静置十秒后倒出分杯。之后随泡随出。
04
煮饮
剩余叶底投入陶壶煮饮，析出深层营养，茶熟香温，甘甜润滑。
1 : 40
茶水比
3g / 120ml
投茶量
10s
首泡时间
STORAGE
保藏之道
1
密封
隔绝空气中水分子，防止受潮变质。
2
干仓
干燥环境储藏，避免高湿导致的霉变。
3
避光
远离直射光线，保护茶叶中的活性物质。
4
陈化
微生物长期后发酵，厌氧环境缓慢熟成——越藏越香。
